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ソーメンチャンプルー

ソーメンチャンプルー

昨日のご飯は月曜の秋味から一転、ソーメンチャンプルー。

というのも、会社のお友達に温麺をいただいたので、冷蔵庫にあったゴーヤと一緒に炒める。

温麺は固めに茹でて、サラダオイルをふりかけておくと、炒めるときに楽チンですよ。

いやぁ、うまかった!

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