久々だなぁ・・・

お料理を載せるのは久々です（汗）

じゃじゃーん！！

豚肉の塩釜焼きを作ってみました！

で、割ったら・・・

こんな感じに焼きあがっていて、切ってみると・・・

こーんな風に出来上がりました！

つぶつぶマスタードをつけて食べました。
旦那にはドイツ料理っぽいって言われたけど、ハーブを使わなかったらわさびとか和風なものにも合いそうですよ。

今日もおいしくいただけました。